زعفران ، گیاهی ارزشمند با خواص شگفت انگیز

توسط | ۲۵-۱۰-۱۳۹۵|دسته بندی ها: مقالات, مواد غذایی|برچسب ها: , , , |

زعفران همواره در بین ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داشته و طعم و عطر دلنشین آن همیشه یادآور غذاهای اصیل ایرانی بوده است. زعفران در لاتین saffron گفته می شود و در کتب فارسی [...]

غذای کودک

توسط | ۱۸-۱۰-۱۳۹۵|دسته بندی ها: مقالات, مواد غذایی|برچسب ها: , , , |

غذای کودک تغذیه کودکان از اصلی ترین اولویت های والدین می باشد. یک رژیم غذایی مغذی و متعادل یکی از مهم ترین نکته ها برای کودکان در حال رشد است. غذایی که یک کودک در [...]

قهوه ، نوشیدنی محبوب!

توسط | ۱۵-۱۰-۱۳۹۵|دسته بندی ها: مقالات, مواد غذایی|برچسب ها: , , |

نوشیدنی های گرم در بین مردم دنیا از اهمیت بالایی بر خوردار است. چای و قهوه از جمله ی این نوشیدنی ها هستند. بر اساس گفته ها، چای توسط امپراطوری چین ابداع شد. در آن [...]

صنعت دسر

توسط | ۱۳-۱۰-۱۳۹۵|دسته بندی ها: تصاویر, مقالات, مواد غذایی|برچسب ها: , , , |

یک وعده غذایی بدون دسر کامل نمی شود. دسر ها در کشور های گوناگون به صورت های مختلف سرو می شوند. بعضی از دسر های حاوی شکلات، سنگین هستند و بعضی دیگر دارای میوه و [...]

صنعت غذاهای کنسروی

توسط | ۰۸-۱۰-۱۳۹۵|دسته بندی ها: تصاویر, مقالات, مواد غذایی|برچسب ها: , , , |

واژه کنسرو از کلمه یونانی ‘’conservar’’ به معنی حفظ کردن گرفته شده است. بنابر این می توان به این نکته اشاره کرد که کنسرو کردن در صنایع غذایی شامل فرآیند حفظ کردن ماده غذایی از [...]

آب معدنی و فواید آن برای تندرستی

توسط | ۰۶-۱۰-۱۳۹۵|دسته بندی ها: تصاویر, مقالات, مواد غذایی|برچسب ها: , , , , , |

آب سه چهارم کره ی زمین را تشکیل می دهد و شکل گازی آن به صورت ابر در آسمان دیده می شود. آبی که ما انسان ها از آن استفاده می کنیم در حال اتمام [...]